SALLADER &VARM VEGETARISK HELA VECKAN

ROSTAD BLOMKÅL, GRILLAD AUBERGINE & PAPRIKA, YOUGHURTDRESSING. KROSSAD SÖTPOTATIS & FETAOST
CHEVRE CHAUD, RÖDBETOR, ÖRTBULGUR & QUINOA, SALLAD, ROSTADE KIKÄRTOR & DIJON VINAIGRETTE

CAESARSALLADKYCKLINGFILÉ, BACON, PARMESAN, KRUTONGER

Måndag

FRANKES LUNCH

Frankes ”Bourguignon” med champinjoner, bacon, rödvinssås & potatispuré

parmesan bakat TORSKFILÉ med velouté serveras med sauterad purjolök, bladspenat & kulpotatis

Frankes MIDDAG STÄNGT

Tisdag

FRANKES LUNCH

ÖrtLaxfilé med skaldjurscréme, slungade rotfrukter, savoykål & vittvinsås

Asiatisk Kycklingfilé med rödcurry sesamrostade grönsaker, ingefärsraita & jasminris

Frankes MIDDAG

se meny längre ner!

Onsdag

FRANKES LUNCH

WALLENBERGARE, GRÖNA ÄRTOR & BRYNT LÖK, RÖDVINSÅS ”SMÖRAD”,
RÅRÖRDA LINGON, POTATISPURÉ

ÅNGAD SEJFILÉ I VITTVIN, SVARTPEPPAR & OLIVOLJA, FETAOSTBROCCOLI, BLADSPENAT, KULPOTATIS, SALSA VERDE

#senlunch
mellan lunch & middag

FALUKORVSMACKA, STEKT ÄGG, SWEETCHILIMAJO & GRÖNSALLAD
OMELETTE MED HALLOUMI, CHILI, RÖDLÖK, & GRÖNSALLAD

Frankes MIDDAG

KALVROSTBIFF, BEARNAISE, TOMATSALLAD, FRITTERAD KULPOTATIS
PANKOSTEKT SEJFILÉ, CURRYREO, PICKLAD GURKA, KROSSAD POTATIS

Torsdag

FRANKES LUNCH

Parmesanstekt Fläskschnitzel med brytbönor, kryddsmör samt rostad kulpotatis & citron

Frankes MIDDAG

se meny längre ner!

Fredag

FRANKES LUNCH

TERYIAKIBAKAD LAXFILÉ SERVERAS MED FETAOSTYOGHURT, ROSTADE SESAMGRÖNSAKER, INLAGD GURKA SAMTJASMINRIS

NATTBAKAD HÖGREV MED ÖRT & PARMESANMAJONNÄS, TOMAT & BLADSPENATSALLAD, RÖDVINSÅS SAMT BACON & POTATISSTOMP

Frankes MIDDAG STÄNGT

men går att boka för egen AW eller middag

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MIDDAGsmeny PÅ FRANKES tis-tors
ÄT HOS OSS I RESTAURANGEN ELLER TA MED DE DIT NI VILL.

KALVROSTBIFF, BEARNAISE, TOMATSALLAD, FRITTERAD KULPOTATIS

PANKOSTEKT SEJFILÉ, CURRYREMOULAD, PICKLAD GURKA, KROSSAD POTATIS

ROSTAD BLOMKÅL , TABBOLEUH,SOLROSKÄRNOR,ÖRTSALLAD SÖTPOTATISAIOLI

CAESARSALLAD , KYCKLINGFILÉ, BACON, PARMESAN ROSTADE KIKÄRTOR

HALLOUMISALLADRÖDBETOR, QUINOA, CITRUSYOGHURT

CHEVRE CHAUDSALLAD, RÖDBETOR, QUINOA, DIJONDRESSING

kvällens MIDDAG: 169 .-
VEGETARISK SOPPA, HEMBAKAT BRÖD & BRÖDRÖRA INGÅR

TAKE AWAY: 129.- med sallad & bröd

ÖVRIGA RÄTTER

FALUKORVSMACKA, STEKT ÄGG, CHILIMAJO & GRÖNSALLAD 115.-
OMELETTE MED HALLOUMI, CHILI & GRÖNSALLAD 125.-

Frankes AW!

den 29e september släpps äntligen restriktionerna och det tänkte vi fira! Fredag den 1a oktober är nya som gamla gäster välkomna på aw hos oss på frankes! Vi kommer att ha dörrarna öppna 15:00-22:00. Vi bjuder på stimmig stämning, bra priser i baren och snacks. För den som är lite hungrigare kommer det att finnas en enklare barmeny. Vi ses !